不亂攝取卡洛里, 零食挑好的吃–薑黃腰果 +整顆滿滿維他命c櫻桃乾

我發現朋友們聚在一起, 不管是不是正餐時間, 一定有零食在旁, 吃飯無肉不歡, 無零嘴更不歡.

我是個零食愛好者, 無論看電視, 工作用電腦, 看書, 見朋友等, 時時要吃零食, 所以, 對於零食跳選, 就變得非常挑剔, 凡人工香料色素等化學調味, 都拒絕往來.

也因年紀漸長, 珍惜每一口吞下的卡洛里, 要求吞下的食物要吃的值得與美味, 絕不亂吞徒增身體負擔與增胖的食物.

身體要健康,微量元素和營養要充足, 皮膚要美決不可缺少維他命c 和纖維質. 最近我愛兩種零食, 有抗老, 增加身體抵抗力和美膚的優點, “堅果"還有"酸甜的櫻桃乾“.

優質腰果, 粒粒完整, 新鮮果香

1.薑黃腰果

薑黃功效: 抗發炎, 抗氧化, 幫助恢復消化系統疾病, 預防心臟疾病, 改善阿茲海默與憂鬱症. (也是最近熱門的防疫食材)

腰果功效: 1. 幫助減重 2. 保保護眼睛 3. 預防心臟病 4. 遠離憂鬱症 5. 預防癌症 6.養顏美容 7. 強健骨骼

小小腰果形如腎臟, 以形補形, 可以補腎抗老, 其中含有豐富
1.不飽和脂肪酸(可預防心臟血管疾病),
2. 豐富蛋白質
3.維生素A.B群, C,D, E,K等等
4.含"鈣.鐵.磷.鉀,鈉,鋅。
5.還有豐富葉酸

2.整顆直接乾燥的櫻桃乾

櫻桃功效: 1. 極豐富的維他命C : 抗氧化抗發炎 2. 含豐富的花青素、類黃酮與兒茶素也可以氧化還原反應,減低自由基對心臟造成傷害. 3.豐富植化素, 幫助修復肌肉, 預防發炎.

愛甜食的人, 可以用原味櫻桃乾取代精緻甜食, 解甜食嘴饞外, 同時也攝取維他命c和原顆櫻桃纖維.

吃零食一起吃進抗老美膚, 營養元素, 是不是好棒!

溫馨小提醒: 零食還是有較高的卡路里, 解饞時不宜過量, 適量即可.

-馨予中醫顧問-

美美手臂+腹肌

我喜歡的運動, 要具有雙重效果, 一舉兩得的那種 ! 今天和大家分享能瘦手臂和小腹的運動, 隨時做起來, 沒有地域的限制喔!

之前和一位美國百老匯老師學舞蹈, 她告訴我們 :「 女人的手臂線條很重要, 手臂美對整體美觀大家分喔!」, 姊妹們聽到了嗎? 快點動起來!

這個運動分兩階段 :

1. 用手臂力量撐起與放下身體,30秒

2. 撐住身體不動, 縮小腹, 維持30 秒

做完這個運動, 滿身大汗, 手臂和小腹痠痛, 哈哈!

-馨予中醫顧問-

走吧! 深呼吸一下! Berchtesagaden 貝西特斯加登國家公園

" Berchtesagaden 貝西特斯加登" , 是巴伐利亞邦的 一個美麗的國家公園, 它坐落於阿爾卑斯山腳下, 鄰近奧地利, 溪流環抱, 群樹鬱鬱蔥蔥, 有壯麗的德國第二高峰" 瓦茲曼", 還有山谷間環抱著以翠綠色聞名的" 國王湖.

這一切美景, 讓希特勒流連忘返, 他在上薩爾斯堡山頂建造了度假小屋, 常常和納粹高官們還有她心愛的女人於此度假, 在他得到政權後,50 歲生日時, 馬丁褒曼和當時著名建築師修建擴大這度假屋, 作為賀禮贈與希特勒,名為"鷹巢".

鷹巢

鷹巢的特別, 除了坐擁獨美的山景, 可以一覽阿爾卑斯山美景外,還有在1938年花了13個月嚴峻的工程, 建造出特殊的通道. 山腳上到山頂的道路不直接通到鷹巢, 而是在平地到1700公尺高處有個特別的電梯, 山岩到電梯入口需走130公尺, 電梯則有124公尺深高, 可說堅固隱密, 但卻充滿詭譎.

很諷刺的, 希特勒愛在他所愛的鷹巢度假, 一方面享受人間美景, 另一方面帷幕籌畫可怕的屠殺計畫.

山間餐廳

這個山城是為了享受國家公園, 欣賞山川壯麗而去, 對於喜歡觀光商店或購物的人, 不是很適合, 就是說, 在這, 以山水天地為伴.

街景
鄉村餐廳

有的時候, 我喜歡跟著某些書籍的故事或是歷史記錄規劃旅遊, 以了解書中情境, 或是歷史軌跡, 在這個山城, 因為希特勒的血染歷史, 當我站在鷹巢俯瞰山間, 發想, 亂世中, 權力,慾望,貪婪,鬥爭,血腥,屠殺,死亡, 這些, 是誰造成誰又允許, 不是只有當權者, 其中還包括了推波助瀾的支持者, 不只是官,亦是民間.

歷史的紀錄, 是為了提醒我們.

深深呼吸一下, 希望每個人都是世間和自己生命裡問心無愧的擺渡人.

-馨予中醫顧問-

要健康,減肥和抗老, 必吃油

人體所需要的三大主要營養素: 澱粉, 脂肪, 蛋白質

但大多數人對於脂肪攝取, 有很嚴重的錯誤觀念, 甚至為了減肥, 傾向零脂肪攝取, 少油不代表無油,油脂仍為人體必需營養素之一, 缺油或無油的飲食, 不僅會造成疾病, 也會造成猝老的狀況.

油脂對身體的重要:

長期油脂攝取不足, “必需脂肪酸“會嚴重缺乏, 導致賀爾蒙分泌不足, 神經傳導出現問題, 造成嚴重生理及代謝出現疾病.

身體是聰明的機器, 長時間飲食油脂不足, 身體一直沒有飽足感, (一公克脂肪可產生9大卡熱量, 一公克澱粉只能產生4大卡熱量), 身體就其他營養素加強補充,如醣類與蛋白質攝取比例增加, 這會加重胰臟和腎臟的負擔, 體重和熱量也會無法下降.

油脂保護皮膚( 皮脂腺)功能, 保持皮膚濕潤, 有抵抗作用( 紫外線, 化學物品, 細菌等), 內臟也由脂肪包覆, 以避免碰撞.

有一點, 很重要, 人體內有許多神經細胞, 神經細胞有依很長的突出物, 叫"軸突", 此作用是將身體的訊號由一個神經細胞傳到另一個, 而"軸突"外包著特殊的細胞(許旺細胞), 做絕緣效果, 以預防神經訊號會互相干擾, 這個絕緣體是由一層繩蛋白質與脂肪形成包覆在"軸突"外, 所以, 如果身體油脂不夠, 神經細胞間的絕緣體效果會出現問題, 造成神經系統不穩定, 例如: ,憂鬱, 焦躁, 動作不協調, 注意力不集中, 自律神經失調等等.

攝取好的油脂:

1.認識油脂:

脂肪分為
1. 飽和脂肪 ==增加總膽固醇和低密度膽固醇
2. 單元不飽和脂肪==降低低密度膽固醇和增加高密度膽固醇
3. 多元不飽和脂肪==降低低密度膽固醇和高密度膽固醇
4. 反式脂肪 ==使低密度膽固醇上升, 高密度膽固醇下降低密度脂蛋白膽固醇(壞膽固醇):體積小,容易黏附在血管壁上,逐漸堆積形成動脈粥狀硬化斑塊,導致血管狹窄、阻塞。

低密度脂蛋白膽固醇(壞膽固醇):體積小,易黏在血管壁上,慢慢堆積形成動脈粥狀硬化斑塊,導致血管狹窄、阻塞。

高密度脂蛋白膽固醇(好膽固醇):可將血液中過多的膽固醇運送至肝臟清乾淨,預防膽固醇積於血管壁中,清乾淨血管功效,保護動脈血管作用

2.攝取油脂:

  1. 飽和脂肪酸

動物油脂(豬油、牛油)。

  1. 單元不飽和脂肪酸

植物油(橄欖油、芥花油), 堅果類

  1. 多元不飽和脂肪酸

植物油(來源如:玉米油、大豆油、葵花油), 深海魚油, 堅果核桃

Photo by RF._.studio on Pexels.com

如何攝取好的油脂:

  1. 每日脂肪攝取量==每日總熱量的20% -30%

2. 飽和脂肪:單元不飽和脂肪:多元不飽和脂肪比例為==0.8:1.5:1.0

建議:以不飽和脂肪酸取代飽和脂肪酸,以降低心血管疾病發生之風險。

建議: 健康成人每日可攝取由之3-7茶油, 些許堅果種子類 。

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好的油脂對身體的功效:

  1. 人體有60兆個細胞膜, 每個細胞膜一半以上是脂肪組成, 這些脂肪都是從飲食中攝取, 如果攝取的油脂不好或不夠, 細胞膜變得不穩定, 不好的油脂會形成較多自由基, 造成細胞膜受損, 形成身體發炎狀況, 例如:慢性病, 過敏, 類風濕炎, 癌症, 內分泌失調等.

2. 提共熱量, 給予飽足感, 儲存能量, 幫助攝取運送脂溶性維生素, 保護身體細胞結構, 保護皮膚, 穩定神經傳導, 穩定情緒.

我把脂肪對人體的影響簡化寫出, 希望大家能有均衡飲食, 然後享受美麗又健康的生活!

-馨予中醫顧問-

殺卡路里 殺鮪魚肚 運動

防疫在家, 大家都狂喊「在家吃不停, 胖了」, 我自己, 因為德國將近一年半的防疫, 少動吃多, 所以也是深受其害,可說是「防疫胖」. 

我最近開始做的殺卡路里肥肉運動, 一種運動兩種功效, 高度燃脂又修身.

快, 馬上動起來 ! 一起減脂吧!

祝大家防疫在家不發胖! 愈來愈迷人!

-馨予中醫顧問-

來喝杯茶-防疫保護的中草藥茶

太多太多朋友, 網友焦慮的討論, 除了瘋狂噴消毒水, 戴口罩, 還可以吃些什麼來做防疫?

很多人發現, 生命竟如此脆弱, 死亡可以如此接近, 面對死亡竟讓我們束手無策, 只留恐懼.

防疫除了做好消毒洗手戴口罩外, 最重要的還是, 身體的本體要照顧好, 身體健康, 才有抵抗外來病毒的本錢, 目前全世界許多染疫者,能夠幸運康復的, 大部分屬於身體沒有慢性病, 較有抵抗力的.

所以, 在正常生活環境中有健康強大抵抗力的體質, 不外乎要做到「健康飲食, 運動排毒, 心情愉快」, 但在疫毒時期, 則需多加一層保護, 會更安心些. 例如補充能增強抵抗力的飲食.

最早自周朝開始則有毒疫, 歷代也因為平定疫情造就許多"名醫名方“, 如瘟疫論的『達原飲』, 『 傷寒雜病論 』 桂枝湯證和五苓散, 這些文獻和歷史, 見證中醫藥在對抗疫毒上有一定的成就.

就聊聊文獻中的“天下防疫"第一方「桂枝湯」 : 桂枝補陽,白芍補陰,加上調和「後天之本」脾胃的炙甘草、生薑、紅棗,這五味中藥成方劑,維持人體於在一個平衡狀態以抵外邪。

健康的人受到外邪侵犯, 休息一下, 飲食補足營養, 很快可以恢復, 身體不好的人, 抵抗不了外邪, 外邪侵入體內(表皮), 肌肉津液因外邪侵入無法正常運作, 開始第一次病症, 中醫稱為"表邪"(表寒). 而桂枝就是散表邪, 溫通經脈的大將 . 驅散表邪, 才不會讓病毒入裡.

  1. 散表邪助陽 : 桂枝

2. 平肝止痛 : 白芍

3. 補虛, 補養脾胃, 解毒 : 炙甘草

4. 發汗解表, 溫經止咳 : 生薑

5. 排毒護肝,養心安神 : 紅棗

最近, 我讀到國家中醫藥研究所提供民眾的" 國家中醫藥所防疫茶"配方, 其配方有: 黃耆, 桂枝, 桑葉, 薄荷, 魚腥草, 生薑, 紅棗. 其中的中草藥材, 和古方有許多重疊.

其中,
1. 魚腥草是中藥的天然抗生素, 也是治療感冒, 消炎, 止痛, 降火氣的天然良藥. 流感時, 可用魚腥草泡熱水, 加一些薄荷葉, 可預防感冒, 消炎止痛, 增強抵抗力.
2. 黃耆 : 增強免疫力, 提升身體恢復元氣的大將,
3. 薄荷和甘草 : 呼吸道黏膜抵抗病毒的天然良方.
4. 生薑紅棗 : 幫助解表, 止咳, 排毒, 增加抵抗力.
5. 桑葉 : 潤肺,治肺熱燥咳

所以, 我和我的朋友網友們說, 流感疫情時期, 自己準備一杯防護茶, 每天喝一兩杯, 用天然的草藥殺菌排毒, 也增加身體抵抗力, 而且用天然草藥做防護, 不用擔心化學藥劑殘留體內問題.

自製防護茶:

魚腥草9克, 薄荷9課, 黃耆1片, 桑葉9課, 生薑2-3片, 紅棗2-3顆( 去核壓扁)少許, 2000cc的水煮10 分鐘就好,

流感或疫情時期, 用自然草藥做防護抵抗, 強化身體抵抗力. 一切正向思考, 別擔心!

病毒肆虐, 世界進入了物競天擇的規則, 強化自己, 抵抗一切!

-馨予中醫顧問-

黑色食物的保命力量!

新冠肺炎帶來的災難, 除了身體和和社會經濟的傷害, 還有一大部分傷害是心理層面—> “人心惶惶, 恐慌害怕"的新冠憂鬱症. 就疫情這一兩年, 我的中醫顧問工作忙碌, 來的大多是害怕染疫, 害怕死亡, 帶著"極大" 憂慮的客戶來問我, 怎麼用中醫藥天然方增強免疫力, 抵禦充滿病毒的環境.

當然, 每個人有不同的身體健康狀況, 要細訴不同, 就要當面問診, 但對於增強自身免疫力, 中醫有個主要說法" 人的壽命的長短, 主於"腎“. 腎藏精氣, 腎是生命活動力主要決定者. 所以中醫說"腎是先天之本,"

腎臟功能西醫觀點: 腎排除代謝身體的廢物, 維持身體水分子與離子平衡, 調節身體的液體 , 分泌內分泌激素以維持身體循環穩定, 新陳代謝正常. 腎臟能和成內分泌物質, 調節血壓, 刺激紅血球生長其生成素可刺激骨髓造血. 活化維生素D3, 幫助腸道吸收鈣質.

腎臟功能中醫觀點: 中醫的"腎", 不是主在於其器官, 而是全身多個系統功能的結合. 其包含了" 生殖泌尿系統, 內分泌系統, 免疫系統, 腎上腺和腦下垂體系統等" 中醫說的腎氣, 也就是以上這些系統的功能.

所以, 保腎就是保命, 腎氣腎精夠, 代表一個人的能源強, 底氣夠, 外邪也不容易入侵. 台灣在疫情其打疫苗的死亡率也是奇怪的高, 有些專家說, 跟台灣很多人有慢性病有關係, 所以, 即使有疫苗幫助抵抗病毒, 但自身身體健康欠佳, 打疫苗也是幫助不了抗毒,

分享我和我的客戶們建議的補腎食品,

我喜歡建議來找我諮詢的人使用天然飲食來保健身體, 中醫認為, 黑色食物入腎(補腎), 黑色食物一般而言, 有豐富的微量元素, 維生素, 如黑芝麻, 黑豆, 黑木耳, 黑棗, 黑糯米等.

「貴族老爺爺」

老爺爺 94歲, 問我有沒有可以補身體的飲食建議, 老爺爺這一年開始耳鳴嚴重, 腳無力, 骨頭痠痛, 氣不足, 容易感冒, 他做了所有檢查, 西醫說是老化退化, 沒有生病, 老爺爺不喜歡這些身體退化的折磨, 他也不想吃西藥或合成的維他命補身體, 問我有沒有什麼建議?

我和他說, 他檢查後沒有病, 而目前有的症狀, 符合中醫所說: 腎主水, 主鈉氣, 上通於腦, 其華在髮, 開竅於耳, 連結神經, 骨骼, 造血, 免疫, 內分泌等. 所以, 可以從補腎開始, 把生命之根補好, 抵抗力自然會好起來, 也會慢慢恢復元氣.

老爺爺氣弱, 不能吞核果類, 容易咳嗽, 最好是飲品, 能補又能溫潤氣管身體. 我建議他喝" 黑八寶飲品.

爺爺是傳統德國人, 他喝了很喜歡, 他說八寶飲品有核果堅果香氣, 淡甜很好喝, 他和太太每天喝兩次, 他覺得耳鳴還有無力感竟然好多了.

「 年輕德國女孩 」

美人LILI是個20 歲的德國女生, 年紀輕竟然就有白髮, 脫髮, 經期不順等症狀, 她來找我訴說病症時, 邊說眼眶還紅起來, 很怕未老先衰, 禿頭或停經.

原來, 她為了減肥, 長期飲食不健康, 不正常, 甚至賀爾蒙混亂, 我建議她做一些中治療外, 推薦她喝黑八寶, 用天然食材補氣血, 補腎, 恢復年輕人該有的體質和元氣.

黑八寶 :

1.黑豆 : 抗氧化, 抗老, 促進排便, 提高免疫力

2. 黑木耳 : 潤肺補腦,活血止血,補氣養血,潤肺止咳,抗凝血,降血壓,抗癌

3. 黑麥 : 黑麥有大量膳食纖維,能在腸道中吸附重金屬,增加糞便的排泄,幫助排除致癌毒素

4.黑芝麻 : 預防高血壓, 預防皮膚炎症, 烏髮,通便, 補骨

5.黑玉米 : 黑玉米是一種變種, 玉米的高等產品, 具有預防壞血症, 抗老, 預防軟骨病, 預防高血壓

6. 黑棗 : 提高免疫力, 護心血管, 助排便, 降但固醇, 抗菌消炎

7. 黑醋栗 : 和緩更年期症候群, 提升免疫力, 含高量維他命c, 生物黃酮, 降血壓血脂.

8.黑糯米: 含豐富維生素B1,B2. 補血養氣, 滋陰補腎, 名目活血.

我個人,喜歡以方便, 有效率的方式取得健康食材, 尤其綜合穀物堅果類, 一罐裡面通通有, 又是高標準審核的製作方式作成的綜合粉類, 我的首選.

八寶穀粉味道香甜, 加入米煮成甜粥, 適合老人與小孩, 或是加入麵粉烤成麵包, 充滿堅果香氣, 直接加熱水泡成熱飲, 連糖都不用加, 香濃好喝.

八寶粉準備一罐, 隨泡隨吃, 補好腎氣, 顧好身體本錢, 調養老弱病症, 強化抗老機制, 很棒!

-馨予中醫顧問-

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不是藥, 但能增加免疫力的天然食物

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不是藥, 但能增加免疫力的天然食物

住新加坡時, 認識幾位在英國長大的印度朋友, 他們的個性已經非常國際化, 說流利英文, 裝扮時髦, 家庭成員也是印度西方的聯姻家庭, 疫情嚴峻時, 我和他們會不時通電話, 關心彼此. 說也好玩, 每次通電話結束前, 我都習慣問他們, 晚餐吃什麼美食, 好友麗塔說 「 當然是咖哩 」 , 另一好友通電話後也說要煮咖哩當晚餐, 強在居家辦公, 跟我通話也提到晚上家裡吃咖哩.

他們這幾個人, 平時口味很西式的, 不太吃印度料理, 反而英式司康和英式奶油醬是決不能少, 後來我才問麗塔: 「 為什麼你們一幫英國印度人開始熱愛咖哩? 」 , 麗塔在電話裡驚訝的問我: 「 什麼? 你不知道最近在印度和歐美, 流行吃咖哩抵抗病毒增加抵抗力, 咖哩內的薑黃是很好的防疫食材. 」

因為麗塔告訴我, 我才上網找相關報導, 哈! 果然, 很多人開始吃咖哩, 藉由食材內香料和主要薑黃, 來做防疫食材, 增加免疫力.

我之前對薑黃的了解, 可以預防阿茲海默與老人癡呆還有消炎功能, 現在又知道可因為其高抗氧化抗癌, 殺菌功效, 被很多人當作防疫食材, 馬上視訊給我媽媽, 請他一星期做一兩次咖哩餐, 跟我媽視訊時, 我媽注意到我的桌上放一盤水果, 黑色一盤, 我媽問我: 「 你桌上那盤是什麼? 黑黑的? 」 我說: 「 桑椹和藍莓,很甜很好吃 」 ,

我媽馬上說: 「 桑葚是很好的水果, 以前我小時候都是吃野生的, 老老人家常說, 桑 葚 顧眼養血, 想要有漂亮的黑髮, 就吃桑 葚 . 」

說到這, 想著這幾種食材, 都是增加免疫力的天然食物, 除了增加身體抵抗力, 被困在家中防疫的大家, 一定看手機看電腦電電視, 護眼也是相對重要的, 而桑椹藍莓正是護眼好幫手.

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整理一下這幾種天然食材功效 :

1.防疫熱門食材【薑黃】

薑黃在古印度及中醫紀錄上, 用於治療發炎疾病, 皮膚創傷, 護肝腎和腸道疾病. 至近已有4000多年使用薑黃治病的紀錄.

薑黃的生物活性高達78種, 功效有抗氧化(抗老), 抗發炎, 抗腫瘤, 抗潰瘍, 降底血糖與膽固醇.

薑黃除了可以抗菌抗發炎, 還有愛美的女生也愛的減肥降脂功效(薑黃素可以抑制絲裂原活化蛋白激酶, 這些激酶與分化成為脂肪細胞相關)

2. 養顏聖品 【 桑椹 】

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桑椹能疏散風熱, 潤肺, 主治風熱感冒, 肺熱咳嗽, 增加抵抗力

民間流傳"四月桑椹賽人參", 也有實驗室實驗報告, 餵食小鼠桑葚汁, 其結果, 小鼠免疫力增強, 而桑椹功效作用還優於丹蔘. 桑椹是美味水果, 也是珍貴藥材, 有強項保健功能

桑椹含有豐富1. 維生素B1 2 維生素C 3.維生素A 4.維生素D 5.胡蘿蔔素 6.葡萄糖和果糖 7.蘋果酸 8.青花素 9.白黎蘆醇等

功效: 滋陰養血, 補肝腎, 防癌, 抗老, 抗潰瘍, 抗病毒, 古書註解: 『桑椹用於疏散風熱,清肺潤燥,清肝明目。主治風熱感冒,肺熱燥咳,頭暈頭痛,目赤昏花。』

(現代使用中藥)記載:清涼止咳

此外,桑葉也能潤肺,治廢熱燥咳。

3. 被稱為21世紀天然維他命【藍莓】

藍莓好處多多, 不含脂肪, 含豐富膳食纖維和維他命C, 維生素A. B. E, 酵素, 雄果苷 , 果膠, 鉀鐵鋅鈣, 其中"花色素苷 “==>青花素和醣類結合體, 可以保護眼睛, 緩和眼睛疲勞.

功效:

1.抑制癌症: 含高量抗氧化營養素, 如黄烷醇、單寧酸、酚酸和花青素等,能抑制癌細胞增生,

2.抗氧化 : 藍莓的成分有助於中和體內自由基代謝 : 藍莓是四十多種水果, 抗氧化第一名

3.降低膽固醇

4. 改善泌尿道感染

5. 抗癌

4.【薄荷】

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呼吸道黏膜抵抗病毒的天然良方, 薄荷有八種 兒茶萘酚酸 的抗炎劑, 有效的抗炎功效. 能促進呼吸道黏液分泌,幫助去除代謝黏在呼吸道的黏液, 減少泡沫痰, 使呼吸道通氣量增加.

功效: 1.抗炎 2. 通氣潤喉 3. 治療風熱感冒 4. 清利頭目 5. 治療咽喉痛, 口舌生瘡 6. 刺激大腦促進血液循環

所以, 在防疫上薄荷可以達到消炎, 呼吸道炎症預防保護, 降低血壓, 鎮定情緒幫助睡眠.


5. 【 生薑 】

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幫助解表, 止咳, 排毒, 增加抵抗力.

功效: 1. 解表散寒 2. 溫終止噁 3. 溫肺止咳 4. 解魚蝦蟹毒

防疫上, 能幫助治療感冒輕症, 預防風寒侵肺, 引起的鼻塞和咳嗽胸悶.

可以參考之前我寫的『薑的妙用』這篇喔!


以上介紹了一些抗疫天然食材, 還是要和大家說一下, 增加免疫力, 把體內環境改善成優等生, 是中醫中藥治病抗病毒的方式, 例如對抗疫情, 病毒在肺內造成大量黏液累積, 中藥以調整方式把肺裡黏液退除, 更或者病毒入肺化熱, 造成肺纖維化, 則中藥可以把肺熱降下來. 也就是說, 中藥的方式就是把人體陰陽調和, 去邪歸正, 不讓病毒進入體內化繁衍. 也就是維持身體抵抗力和免疫力的重要. 所以, 用飲食增加身體防護力, 蓋好防護牆, 是最好的保護.

-馨予中醫顧問-

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薑的妙用

熟女們午後"愛美麗":低脂低卡下午茶

(文末有我幫大家要到的優惠喔!)
卡心是我的房屋仲介, 能幹的他幫我處理所有房屋交易的事物, 還幫我細心結算費用匯率, 讓我省心又省了許多費用. 想好好請他一次, 但當時礙於疫情, 餐廳全關, 問卡心願不願意先到我家喝下午茶。

卡心說:「 太好了! 當然去你家喝茶, 我也想介紹朋友給你認識, 就帶他們一起去囉! 那事先說好, 我們都是熟齡女士, 避免高卡路里的食物, 所以, 麻煩你簡單準備茶點就好, 我們都怕胖」

我笑著大大同意!

準備:

1.天然核果: 不能高溫炸烤或有添加物

核果有豐富維生素E, 具高度抗氧化功效, 有豐富微量元素和礦物質, 鎂鉀鈣鋅硒 ( 鈣質的重要請參考之前的文章"輕齡輕熟的你缺鈣嗎?"), 其中的鎂可以幫助鈣磷鉀和維他命C的代謝, 維護神經肌肉機能, 降低壓力感.

2. 高純度巧克力(85%可可純度)

“可可有消除自由基的功能", 含有高度的鐵鎂錳等元素, 其中的黃酮醇可以保護皮膚, 也可以增加大腦功能減低中風風險, 提升好的膽固醇

3. 新鮮莓果:

草莓==保護心血管,

藍莓== 含豐富青花素 葡萄糖苷 , 護眼防止眼睛疲勞, 預防黃斑部及視網膜病變, 改善三高, 又含水溶性膳食纖維, 養出身體好菌.

4. 桑椹: 含有18種胺基酸, 多種維生素, 鐵和鈣, 能控制血糖, 血壓, 血脂, 護肝.

5. 這些之外, 一定還要有些甜點, 當然要低糖又健康, 有飽足感更好,所以, 我放了有口感又低卡的莓果核果營養棒.

6. 飲料有台灣高山茶, 小香檳, 或是熱可可加上堅果粉一起沖泡的香濃熱飲.

這一天, 我們四位熟女, 聽著輕爵士音樂, 放心吃著桌上抗老低卡的美食, 挑選自己喜歡的飲料. 聊得開心吃得更暢快!生活的樂趣需要安排, 你也來為朋友和自己辦一場"愛美麗的午後", 聊天聊地!生活可以簡單卻又精緻!

在台灣也可以買到輕烘焙的天然堅果、藍莓乾、黑白桑椹乾、營養棒喔!上次我推薦歐納丘之後,粉絲請我跟廠商洽談優惠,好在我不負眾望,我要到優惠囉! 只要到[歐納丘天然有機-植物系生活]購買,結帳時輸入「drdiscount」這幾個英文字就能獲得9折優惠喔!(已經很優惠的買一送一等,野菽家品牌和Hoya品牌這三類商品就沒有折扣了喔!以歐納丘他們的活動設定為準)


-馨予中醫顧問-

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