很驚人的事, 周圍客戶或朋友的青少年孩子, 許多都有脂肪肝或是肝臟發炎的問題, 家長和孩子一起做健檢, 家長肝臟沒事, 反而是孩子的健康出現紅字.
身體最重要的解毒守門員, 一定要照顧好, 這一道防線沒了, 健康遠離!
整理一些簡單資訊跟大家分享, 希望大家能在平常日常選擇食物時, 多一些參考照顧自己和家人的身體!
肝臟喜愛的食物:

- 燕麥類: 可以抑制不好的膽固醇在體內形成, 減輕肝臟負擔
- 雞蛋: 其含豐富蛋白質, 其中的氨基酸組合容易被身體吸收, 肝臟蛋白質的良好來源
- 洋蔥: 可殺菌還有降低肝脂肪, 防止動脈硬化, 有效保護肝臟
- 紅蘿蔔: 含有豐富紅蘿蔔素, 維生素A和果膠, 可以幫助身體排毒解毒, 減少膽固醇形成
- 陳皮: 疏肝理氣, 改善肝火旺盛, 肝氣鬱結
- 胎菊(小菊花): 清乾明目, 解毒, 偏寒性, 可以配枸杞泡茶喝
這些都是簡單易取的食材, 每天為家人或自己選一些食用, 護肝增加抵抗力!
馨予中醫顧問