我發現朋友們聚在一起, 不管是不是正餐時間, 一定有零食在旁, 吃飯無肉不歡, 無零嘴更不歡.
我是個零食愛好者, 無論看電視, 工作用電腦, 看書, 見朋友等, 時時要吃零食, 所以, 對於零食跳選, 就變得非常挑剔, 凡人工香料色素等化學調味, 都拒絕往來.
也因年紀漸長, 珍惜每一口吞下的卡洛里, 要求吞下的食物要吃的值得與美味, 絕不亂吞徒增身體負擔與增胖的食物.
身體要健康,微量元素和營養要充足, 皮膚要美決不可缺少維他命c 和纖維質. 最近我愛兩種零食, 有抗老, 增加身體抵抗力和美膚的優點, “堅果"還有"酸甜的櫻桃乾“.
1.薑黃腰果
薑黃功效: 抗發炎, 抗氧化, 幫助恢復消化系統疾病, 預防心臟疾病, 改善阿茲海默與憂鬱症. (也是最近熱門的防疫食材)
腰果功效: 1. 幫助減重 2. 保保護眼睛 3. 預防心臟病 4. 遠離憂鬱症 5. 預防癌症 6.養顏美容 7. 強健骨骼
小小腰果形如腎臟, 以形補形, 可以補腎抗老, 其中含有豐富
1.不飽和脂肪酸(可預防心臟血管疾病),
2. 豐富蛋白質
3.維生素A.B群, C,D, E,K等等
4.含"鈣.鐵.磷.鉀,鈉,鋅。
5.還有豐富葉酸
2.整顆直接乾燥的櫻桃乾
櫻桃功效: 1. 極豐富的維他命C : 抗氧化抗發炎 2. 含豐富的花青素、類黃酮與兒茶素也可以氧化還原反應，減低自由基對心臟造成傷害. 3.豐富植化素, 幫助修復肌肉, 預防發炎.
愛甜食的人, 可以用原味櫻桃乾取代精緻甜食, 解甜食嘴饞外, 同時也攝取維他命c和原顆櫻桃纖維.
吃零食一起吃進抗老美膚, 營養元素, 是不是好棒!
溫馨小提醒: 零食還是有較高的卡路里, 解饞時不宜過量, 適量即可.
-馨予中醫顧問-
馨予中醫顧問 