很多人問我, 有沒有增加免疫力的藥方或是食物, 在疫情肆虐的時期, 可以幫家人或自己準備, 提升抵抗力.
以預防疾病增加抵抗力為前提, 我偏好推薦天然食物, 而非藥物, 從天然藥食同源的食材攝取營養增強抵抗力, 天然有效又沒有副作用.
推薦大家"三豆飲"
這是春秋戰戰國時代名醫學家"扁鵲"的處方. 被中醫保健廣為使用幾千年, 三豆飲能保養肌膚, 增強免疫力, 特別對發燒, 咳嗽, 溫熱疫病有很好的效果. 新冠病毒在中醫觀念, 屬於溫熱疫毒.
三豆飲功效(主要是綠豆, 黑豆, 紅豆)
綠豆–清肝肺兩熱
黑豆–降膽經火, 補陰, 抗氧化抗老, 提高免疫力
紅豆–利尿解毒, 降血壓血脂, 抗癌預防結石
丹蔘(也可用金銀花代替)–活血去淤, 止痛, 涼血
甘草–解咳嗽、祛痰、治療咽痛喉痛, 消炎
材料:黑豆4兩、紅豆4兩、綠豆4兩、生甘草1兩、丹參少許。
作法:
1.將所有材料洗淨, 紅豆黑豆先泡水最好隔夜
2. 500cc水煮開,甘草放入浸泡, 水冷後取出甘草, 把豆子全放入甘草汁浸泡5-6小時, 再加50cc的水一起煮, 煮開後再轉小火, 30-60分鐘左右, 煮至豆子些微開後即可,飲用此湯飲,。
三豆飲有很好的體內環保排毒功效, 除了對於退熱, 解咳嗽, 喉嚨疼痛, 消消炎功效, 對於更年期婦女的更年不適期症狀, 也有良好的緩和效果.
運用中國古人智慧, 親手做便宜有效的抗毒天然飲品, 為家人和自己的健康蓋防毒牆, 抵抗病毒!
-馨予中醫顧問-